Плескавица
Плескавица - это по сути мясная котлета, состоящая из двух видов мяса и специй. Фарш тщательно вымешивают, в готовом виде плескавица напоминает нежный кусок стейка. Название "плескавица" происходит от сербского слова "плескати", что означает "шлёпать" или "хлопать". Оно означает звук, который издаёт мясная лепёшка, когда ее шлёпают на гриль.
Бургеры
Происхождение названия "гамбургер" происходит из города Гамбургер в Германии, где в 19 веке было популярно блюдо, известное как "говядина по гамбургерски". Оно состояло из говяжьего фарша, приправленного различными специями, и подавалось в виде лепешки.
BRO чизбургер
Булочка, Говядина 100%, кетчуп, горчица, сыр, малосольные огурцы, лук - 235гр
Добавки: Перчик халапеньо (+30₽), Сыр моцарелла (+60₽), Омлет (+50₽)